Jefe De Calidad 06 nov

Descripción del aviso de empleo:: SEXO:Indistinto EDAD:30 a 45 años ESCOLARIDAD: Ingeniero Químico, Químico Fármaco Biólogo, Químico Bacteriólogo Parasitólogo, Alimentos, Químico en Alimentos, Bioquímico, Bioquímico Industrial o carrera afín EXPERIENCIA: Mínima de 3 años en la jefatura de calidad en empresas cárnicas. En caso de no tener experiencia en empresas cárnicas se requiere de 5 años de experiencia en la industria de alimentos. REQUISITOS: Manejo de laboratorio microbiológico y fisicoquímico, pruebas a nuevos productos y vida de anaquel, manejo de químicos de sanitización para la industria de alimentos, manejo de sistemas de inocuidad y sistemas de calidad, manejo de auditorias o programas de FDA, USDA o TIF. Conocimiento de la normativas nacionales e internacionales de alimentos, conocimiento y manejo de auditorias de primeras, segundas y terceras partes; conocimiento de equipos y metodologías de laboratorio para la industria de alimentos, conocimiento y conservación de alimentos.

	Claves para una reunión efectiva

	¿Qué preguntarse antes de comenzar? 1) ¿Qué circunstancias hacen relevante (para mí y para el equipo) este encuentro? 2) ¿Qué resultado(s) quiero obtener al final de la reunión? 3) ¿Por qué son estos resultados importantes para mí (para nosotros)? 4) ¿Tengo otra información significativa (profesional o personal) para compartir?

	¿Qué preguntarse antes de finalizar? 1) ¿Qué tareas me he comprometido a hacer y para cuándo? 2) ¿Ha quedado sin tratar algún tema importante para mí? 3) ¿Cuál es mi reflexión final sobre la reunión (en cuanto a la tarea, a la relación entre las personas, y a mi estado de ánimo)?